CAPPADOCIA & ISTANBUL

Colazione. Intera giornata dedicata alla visita della Cappadocia: bellissima e con una formazione geologica unica al mondo, dove un tempo scorrevano fiumi di lava, oggi si estendono valli ondulate. Visita della Valle di Devrent, dove il vento nel tempo ha eroso le rocce dandogli forma di animali, (riconosceremo dalla strada il cammello) e della valle pietrificata di Goreme, vero Museo all’aperto: su un terreno tormentato da fitti calanchi a nido d’ape, si ergono i “camini di fata”, perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco, alti pinnacoli creati dalla erosione, con l’interno spesso traforato da meravigliose chiese rupestri. Pranzo in ristorante. Proseguiamo con la visita dell’antica cittadina di Avanos e della Valle Rosa, un altro luogo incantevole della Cappadocia. Sosta in una cooperativa locale per scoprire i segreti della lavorazione dei famosi tappeti turchi. Cena in albergo e pernottamento.

Alla mattina presto possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba (escursione facoltativa a pagamento, in base alle condizione meteorologiche). Colazione. Proseguimento con la visita della Valle di Pasabag, detta pure Valle dei Monaci proprio per queste formazioni in tufo intagliate a forma di cono, suddivise a loro volta in coni più piccoli e che in passato servivano da rifugio agli eremiti. Visita della Valle di Zelve, un antico villaggio rupestre che si sviluppa nei fianchi di tre valli adiacenti. Un capolavoro di tunnel, stanze, passaggi, chiese e abitazioni scavate nella roccia. Pranzo in ristorante. Proseguiamo con la visita della Cittadella di Uchisar, punto più alto di tutta la Cappadocia visibile anche a gran distanza; di un laboratorio per la lavorazione di pietre dure, oro e argento e della Valle dell’Amore, qui proprio nel mezzo di un vigneto, si osservano notevoli costruzioni a forma di fungo realizzate nella roccia. Cena in albergo e pernottamento.

Colazione. Visita della Valle di Ihlara che contiene una straordinaria densità di monumenti, con circa 60 tra chiese bizantine, cappelle, monasteri e grotte di eremiti. Durante la passeggiata si apprezza la successione di forme impossibili, lo stringersi del canyon e le rive del fiume che via via si fanno più verdi. Proseguimento con la visita del Villaggio di Belisirma, un tempo era famoso per la sua scuola di medicina. Pranzo in ristorante. Visita di Ozkonak, una delle più grandi città sotterranee.  Le dimore che vediamo oggi sono state scolpite dai primi cristiani per proteggersi dagli invasori che arrivavano in Anatolia centrale alla ricerca di prigionieri e saccheggi. Proseguimento con la visita di Cavusin che presenta uno straordinario villaggio troglodita, abbandonato e arroccato su una falesia. Qui vi addentrerete in uno scosceso e labirintico complesso di case abbandonate scavate nella parete rocciosa e potrete vedere una delle chiese più antiche della Cappadocia, la Chiesa di San Giovanni Battista, in prossimità della cima della rupe.

Esperienza inclusa: Jeep Safari al tramonto per vivere in modo emozionante e avventuroso i paesaggi unici e incantevoli della Cappadocia con viste panoramiche sui Camini di Fata

Rientro in albergo. Cena in albergo e pernottamento.

Colazione. Trasferimento all’aeroporto in tempo utile per il volo in partenza alle 9:30 per Istanbul con arrivo alle 11:00. Ci trasferiamo nel centro storico per il pranzo in ristorante. Iniziamo la scoperta di questa intrigante città in continuo movimento, oggi come in passato crocevia di culture, in grado di contrapporre l’avanguardia dei giovani artisti alla tradizione di un passato glorioso. Passeggeremo nell’antico quartiere ebraico di Balat e del colorato quaritere di Fener, un dedalo di viuzze e di forti contrasti architettonici: qui si respira l’aria autentica di Istanbul! Proseguiamo con la visita del Patriarcato ecumenico di Costantinopoli equivalente a San Pietro diRoma. Arrivo in hotel e sistemazione in camera. Cena in albergo e pernottamento.

Colazione. Visita dell’antico Ippodromo, degli obelischi, della famosa Moschea Blu, conosciuta per le sue maioliche del XVII secolo e della Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina. Pranzo in ristorante. Proseguiamo con la visita del Palazzo Imperiale di Topkapi (La sezione Harem è opzionale), dimora dei Sultani, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell’Impero Ottomano; infine visita della suggestiva Cisterna Basilica. Cena in albergo e pernottamento.

Colazione. Alla mattina con la guida andremo verso il Corno d’Oro, l’antico porto durante il periodo bizantino e poi ottomano. Successivamente ci sposteremo nel Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli e strade; visita del Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazar con le bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffé, dolci e frutta. Sosta ad una caratteristica pelletteria. Pranzo libero. Pomeriggio a disposizione per scoprire liberamente la città oppure, per chi preferisce, in compagnia del nostro accompagnatore. Cena in albergo e pernottamento.